En un lugar privilegiado en el lago de la Albufera, en un entorno natural en el Palmar se encuentra el complejo Nou Racó, en pleno lago de la Albufera de Valencia, con una ubicación privilegiada está este bonito complejo hostelero, con una decoración mezcla de diseño y de clásico con una auténtica y antigua barraca valenciana, el establecimiento está preparado para grandes celebraciones, como ese día tan especial e importante como es el de tu boda, consta de varios salones de bodas, muy destacable las cristaleras que dan increíbles vistas a la Albufera y luminosidad natural, mientras se disfrutan los invitados del banquete de bodas, en su terraza superior en verano y disfrutando del entorno disponen de terraza chillout con un ambiente magnífico y relajado. En planta baja junto a la Albufera, amplios y bonitos jardines acondicionados para celebraciones al aire libre y bodas civiles, cockteles y diversos eventos, el parking tiene una capacidad para 235 vehículos.
Nou Racó nos hace disfrutar con su cocina valenciana, a destacar sus arroces melosos o secos hechos a leña, como la paella valenciana (inigualable), el arroz del senyoret (digno de los paladares más exigentes)…….., podemos también disfrutar de entrantes y tapas del mar y pescados de la zona, carnes seleccionadas directamente de mercado, disponen de una cocina muy cuidada y profesional, con una presentación impoluta y toques de autor, sin dejar de lado los postres caseros elaborados por ellos mismos.
Nou Racó tiene una larga experiencia en la organización de ceremonias civiles y banquetes de boda, lo que lo convierte en el lugar ideal en un entorno especial para celebrar todo tipo de celebraciones o disfrutar de una comida o cena romántica, con amigos o en familia, con una atención amable y atenta, es uno de los Restaurantes en Valencia a tener muy en cuenta .